小豆じまん

2020年3月25日

ウコンのダイエット効果を調べました

貴方はウコンがダイエットにも効果があることを知っていますか？ウコンには複数の種類がありますが、その中でも秋ウコンがダイエットの効果が期待できるとされています。秋ウコンは別名ターメリックと呼ばれていて、主にカレーのスパイスとして用いられているのが特徴です。

たくあんなどの食べ物を黄色くする材料でもあるなど、様々な場面で役立つ材料として知られています。それでは、秋ウコンがダイエットにどんな効果をもたらしてくれるのかご説明しましょう。

【秋ウコンに含まれているクルクミンがダイエットの肝になる！】

秋ウコンがダイエットに効果があると言われているのが、秋ウコンに含まれているクルクミンによる効果です、クルクミンとは食べ物を黄色くする天然色素成分であり、ポリフェノールの一種でもあります。このクルクミンは肝臓から分泌されている胆汁の分泌を促す効果があるのがポイントです。

そもそもダイエットを行うのに必要なのは、脂肪分を減らして体脂肪率を下げることが一つです。コレステロール値が高いほど肥満だと判定されやすいため、実質的にコレステロール値を下げれば痩せることができると言えるでしょう。

胆汁が多く分泌されるのは、体内のコレステロールを原料としているからです。つまり、胆汁が分泌されにくい人はコレステロール値が低いですが、コレステロール値が高い人ほどクルクミンを摂取することで短銃の分泌が促進されるので、コレステロール値を下げるダイエットが効率良くできますよ。

それだけでなく、クルクミンは十二指腸にも働き抱えるサポート機能も合わせ持っています。吸収されたクルクミンは十二指腸で脂質やたんぱく質の消化を助けてくれる機能があるので、普段の食事で吸収されたものの消化をスムーズに行ってくれます。

消化がスムーズに行えるようになれば、ダイエットを効率良く続けることができるでしょう。

【秋ウコンを使った食事ダイエット】

ダイエットといっても長続きできるようでなければ効果が出ないので、秋ウコンを使った食事法を取り入れるのがおすすめです。とはいえ、秋ウコンを手に入れるのが難しいという人もいるので、クルクミンが含まれているカレー粉を使った食事を取り入れるのが簡単な方法です。

基本的にダイエットというのは摂取カロリーを抑えれば痩せられると思う人が多いかと思いますが、そのために味を控えめにしたシンプルな食事を続けていてはなかなか長続きしないでしょう。単調な味に飽きてしまい、結局味が濃い高カロリーの食事に戻してしまっては意味がありません。

ダイエットを長続きさせたいなら、クルクミンが入ったカレー粉を使った料理に変えるのがおすすめです。カレー粉でシンプルな料理をスパイスが効いた料理に変えれば味に変化を持たせられるので長続きしやすくなります。

また、ターメリックライスやたんぱく質が豊富な肉類を取り入れるのも良いでしょう。クルクミンがたんぱく質を効率良く消化してくれるので毎日美味しい料理を食べながら、楽しくダイエットができるのがウコンならではのメリットだと言えます。

ダイエットが長続きしにくい人は、是非ともクルクミンが含まれているカレー粉などを取り入れてみてはいかがでしょうか。

【まとめ】

ウコンには様々な効能がありますが、まさかダイエットの効果が期待できると思わなかった人も多いのではないでしょうか。クルクミンが含まれているものを普段の食事に取り入れることで効率良く痩せる効果が期待できるので、ダイエットが長続きしなかった人にもおすすめです。

ダイエットは無理なく続けてこそ成功しやすいと言えるため、是非ともウコンを取り入れてみましょう。

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